Здравствуйте. Присмотрел Ягу XJ 1997 года в убитом состоянии за скромные деньги. Хочу приобрести и нафаршировать более современными технологиями.

Здравствуйте! Сделать можно всё, было бы желание и возможности. Но, как правило, эти два фактора совпадают крайне редко.
Поэтому, если вы сами не являетесь специалистом в области техники, не имеете опыта и оборудования, то за это браться не стоит, ибо придётся обращаться к специалистам по каждому вопросу, а за это придётся платить. Плюс стоимость расходных материалов, плюс отсутствие необходимых приспособлений для демонтажа... и т. д. и т. п.

судя по вопросу- вам это не по силам.
найти того,кто этим займется крайне сложно и ОЧЕНЬ - ОЧЕНЬ дорого!!!!