Какая температура масла при рабочем двигателе?

Где-то читал, что может достигать 120°

Нормальная температура масла должно находиться в диапазоне 80° - 115° в любом режиме. При перегреве масла до 120° или выше, его необходимо менять сразу, не дожидаясь регламентных сроков.