Купил первый в своей жизни гибрид, вот думаю как его с Хабаровска в Питер зимой везти, что там надо предпринять с

ну везти 3 варианта.
самоходом
автовозом
ж/д...
с батареей ничего делать не надо,но лучше если она будет полностью заряжена

Если своим ходом, то вопрос отпадает.
Если грузить и сгружать будут посторонние люди, максимум, что они сделают при транспортировке - отключат 12В аккумулятор. Снимать чеку с ВВБ они не будут.