Это нормально! Так срабатывает система курсовой устойчивости, которая состоит из большого количества систем безопасности, в вашем случае это анти-юз, притормаживают колёса с определённой стороны, чтобы избежать заноса авто!
Никак! Машина сделана для максимальной безопасности! Если вы не можете ездить аккуратнее, избегая резких поворотов, продайте эту машину, и купите, например, Приору или Лачетти, в которых электронные системы помощи водителю отсутствуют полностью! Там, кроме ABS, ничего нет...